名古屋コーチンを丸ごと8時間かけてじっくりと煮込み、鶏の旨味をスープに濃縮しました。
雑炊のスープを溶かして150gのご飯を入れ、卵をときいれるだけで、美味しい雑炊が出来ます。
スープは冷凍でお届けいたします。
3ヶ月は冷凍保存可能です。
【作り方】
スープは鍋でまずは弱火で溶かしていただきまして、溶けたらご飯を入れてよくほぐします。
強火にしてスープを沸騰させたら溶き卵を回しいれて完成です。
お好みで刻みネギやのりを添えてもおいしいです。
べんがら亭の商品の青唐辛子ペーストとも相性抜群ですよ。
雑炊のスープを溶かして150gのご飯を入れ、卵をときいれるだけで、美味しい雑炊が出来ます。
スープは冷凍でお届けいたします。
3ヶ月は冷凍保存可能です。
【作り方】
スープは鍋でまずは弱火で溶かしていただきまして、溶けたらご飯を入れてよくほぐします。
強火にしてスープを沸騰させたら溶き卵を回しいれて完成です。
お好みで刻みネギやのりを添えてもおいしいです。
べんがら亭の商品の青唐辛子ペーストとも相性抜群ですよ。
名古屋コーチンの美味しさを気軽に!!
名 称 | コーチン雑炊 |
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原材料 | 名古屋コーチン鶏がら、もち米 玉ねぎ、人参、にんにく、葱、生姜、コーチンもも肉、白醤油、醤油、酒、白胡椒、黒胡椒、ナンプラー、塩麹、椎茸、鰹節、昆布 |
内容量 | 360g |
保存方法 | 要冷凍 |